En Peyu parla dels nostres embotits

L’humorista Català i guionista de l’APM va provar fa unes setmanes els embotits de Ca l’Armenter i ens va fer arribar la seva opinió.


PeyuAmics de Ca l’Armenter he provat els vostres embotits i aquesta es la meva valoració com a Osonenc. Olé tu !!!
La Botifarra d’ou, Grandiosa! Millor que moltes d’Osona. La Llonganissa es espectacular. De les que m’agraden un gust molt natural i sense gaires històries. El Bull negre aquí si que em sap greu però us he de dir que pel meu gust una textura massa gelatinosa que no et deixa percebre bé el gust del bull. En aquest cas Osona va per davant! jeje…
El Bull blanc però, Tremendísima. És potser el que m’ha sorprès més. Te una textura més seca que els bulls que acostumen a corre per aquí i això fà que te’l mengis més fàcilment, com si fos una llonganissa !
Molt bo !

Com sempre agrair la col·laboració del Peyu, que ha accedit a parlar i opinar sobre els nostres productes. No som una gran empresa que es pugui permetre grans campanyes de publicitat i gent com ell ens ajuda i ens anima a tirar endavant el dia dia !

 

Opinió Restaurant Cal Spaguetti

Cuiner i responsable del restaurant Cal Spagetti

Cuiner i responsable del restaurant Cal Spagetti

RESTAURANT CAL SPAGETTI
Ramon Duocastella 

El Restaurant més reconegut de Manresa, Cal Spaguetti ens dóna la seva opinió sobre els nostres embotits.
Ramon Duocastella cheff i responsable del restaurant Cal Spaggueti prova els embotits de Ca l’Armenter i aquesta es la seva opinió professional.


 “Sens dubte embotit de gran qualitat i de ben segur seguint unes directrius artesanals.

Destacaria la curació justa, així com la quantitat de greix.
Es nota la qualitat de la matèria primera.
Molt bona condimentaciò.

      Un plaer haver-los pogut  tastar”

 


www.calspaguetti.es/

Restaurant Cal Ramon

 

222701_1052433761789_7586_n

    RESTAURANT CAL RAMON

     JAUME TARDÀ

Som clients de Ca l’Armenter des de ja fa anys, i volem destacar el bull blanc , un elaborat en que cal destacar la seva textura fina comparada amb d’altres bulls blancs , no conté tendrums ni additius per incrementar el seu pes o la seva durada lo qual des de Cal Ramon valorem molt positivament. Entre altres el toc just del pebre negre la sal i una bona selecció i cocció fan d’aquest bull una peça clau per els nostres entremesos i plats. Des de Cal Ramon et convidem a provar-lo !

http://www.calramon.net/