Temporada de Bolets

Botifarra de Rovellons

BEN AVIAT PODREU PROVAR-LA !

Aquest serà un dels nostres elaborats amb la temporada de bolets d’aquest any. Aprofitant el nostre entorn i l’abundància de bolets de la zona del Berguedà els de Ca l’Armenter hem decidit fer alguns elaborats combinant lo bo i millor dels nostres embotits amb els millors bolets de la comarca. Un exemple n’és la Botifarra de porc amb Rovellons i ceba caramelitzada.

En uns dies la podreu provar a les nostres xarcuteries. Està bonissima !